sedikit udang sederhana besar
2 biji telur
3,4 biji cili padi di ketuk
2 ulas bawang ptih di ketuk
1 sudu besar cili kisar
2 sudu besr sos cili
1 sudu sos tiram
1 sudu kicap manis
sedikit carrot di potong halus2
*Cara - caranya
Pecahkan telur kacau bagi hancur,angkat.
Tumis bawang putih hingga wangi. Masukkn sos , cili kisar, sos tiram, kicap manis, garam gula. Kacau hingga wangi. Masukkan carrot dan udang, cili padi..telur tadi. Gaul sebati masukkn nasi ptihh. Kacau sebati. Biar betul - betul masak. Sentiasa kacau. Angkat.
*Udang tempura..
Guna tepung tempura. Goreng api sedang. Angkat
Ikan goreng tepung..
Tepung beras dan tepung gandum. Secubit garam. Goreng hingga garing angkat..
No comments:
Post a Comment